ミノスで食べたシカゴピザ。 どうしても作ってみたくて、試行錯誤で作ってみました。１２０％の出来栄えと自我自賛！！ 普通のピザ生地の和風ピザも作ってみました。 飼い主君的には普通のほうがいいそうです。。。

お昼はあっさり形な麺を求めてこちらのお店に。 飼い主君はゆず塩ラーメン。わたしは冷やしえびワンタン麺。 大好きな味でした。 私たちは並ばずに座れましたが、出るころにはもう行列でした。 花鳥風月http://tabelog.com/yamagata/A0603/A060301/6000582/

酒田市立美術館の 中原淳一展を見に酒田に行いってきました。 展覧会も意欲をかき立たせるもので良かったし、 美術館の建物もとってもいい雰囲気で、豊かな時間を過ごせました。

やっぱり二次会行っちゃいました。 おいしいお酒とおいしい肴、そしておじさんの優しい笑顔。 癒されます。 場所を変えるとついまた食べちゃいました。 こまやhttp://tabelog.com/yamagata/A0601/A060101/6003288/

ほんとうに久しぶりに麗会。 今回は６人で集まりました。 娘さんたちのお祝い続きで 幸せなトークで盛り上がりました。 今回は１次会は「Mino's」。ほんとうに シカゴピザ食べたかった！ ↑シカゴピザ ↑普通のミックスピザ どちらも、やっぱり間違いなくおい…

友人が送ってくれた できたての釜揚げしらす。てんこ盛りにして しらす丼にしました。 レシピは「こうちゃん」からゲット。ごま油がポイントのようでした。 何より新鮮なので どうしったてうまいんです。 ほんとうにおいしかった！！これは山形では食べられ…

最上川を眺めながら、焼きそばとお浸しを食べました。冷蔵庫からだしてもっていっただけです・・・笑 でもさわやかな空気の中で食べると特別なものになりますね。

岡山産のマスカットオブアレキサンドリアを、 ひとつひとつ丁寧にまるごと 求肥に包んでつくられたという高級菓子。上品な甘さが口に広がって、幸せを運んでくれます。

友人が関西から帰省しているのをダシに ちょっとお出かけ。ホテルシンフォニーアネックス。 お風呂にのんびりつかって 館内のレストランで食事。 お風呂はサウナも露天風呂もあり大満足。 葉っぱ会席はいろいろちょっとづつ食べられて女性にはうれしいです。…

友人からのいただきもの。 この季節ぜったいたべたいものですね〜〜〜

ちょっと温泉に入りたくなって 久しぶりに蔵王温泉に行ってみました。今回立ち寄り湯に伺ったのは「オークヒル」。若葉を吹き抜ける風が気持ちいいですね〜〜♡

一か月ぶりに友人とランチ。私は穴子丼。 友人は、ひとりがマグロ丼、ひとりが日替わりランチ。 丼類３種は 先着４名限定半額。 早めに来店したので、何とか間に合って 申し訳ないようなお値段でした。 味は勿論間違いありません♪ 素仁庵http://www.sonias-r…

イダテン君のお父さんが釣ってきて 作ってくれた，鱚の湯引き。 上品な味ですね〜〜！ それから季節の夏イカを使っていか飯を作ってみました。

５月５日以来の日記です。 いろいろ雑用に追われてご無沙汰してしまいました。 また思い出しながら書き込みますので、時々は見てくださいね。

ガスレンジをＩＨに変えたので、いろいろ試してます。 グリル鍋で、ピザとかパンが焼けるようになったので早速焼いてみました。 パンは、見た目はいまいちですが、 水分が抜けないのと高温で焼けるので、ふっくらおいしく焼きあがるようです。

もちろん私が参加したわけじゃありません。 イダテン君が参加するのを応援に出かけたんです。 かなりアウェイ的な雰囲気でしたが楽しかったです。ゴールを待つ間にいろんなブースを見学したり、買い食いをしたり。。 イダテン君は１０キロコースを３９分５３…

久しぶりにちょっと近場までお出かけ。 志津温泉へ行く途中、弓張平あたりで散策。 誰もいない高原の空気はのんびり、幸せな気持ちにしてくれました。 立ち寄り湯は「変若水の湯 つたや」。 雪の月山が一望にできる露天風呂は、ひんやりとした風が心地良く …