朝市で買った干物！おいしかったです。もっとたくさん買ってくればよかった。

山形に着いて遅いお昼は 桂林で。 飼い主君は坦々麺、私はタン麺。 またまたカロリーオーバーです。 桂林http://www.yway.jp/shop/345/

コバカさんお薦めの果物屋さんのカフェ。 義両親はフルーツパイとアイスコーヒー。 わたしは苺ヨーグルトジュース。 飼い主君はフルーツサラダ。 とにかく一度食べてみて損はないです。すごいです。 おいしいです！！！！青森屋http://www4.ocn.ne.jp/~aomor…

起きてすぐに近くの朝市まで散歩して地魚などを購入。 帰ってきてゆっくりと朝風呂。 展望露天風呂からくっきりと鳥海山が望めました。 庄内の特産物をふんだんに使った朝食をいただいて 朝食の後は おだやかな海を眺めながらコーヒータイム。 久し振りの晴…

義両親と一緒に湯野浜温泉にお泊り。途中 寒河江のつつじ公園を見学。 もう半分ぐらい咲き終わっていたものの 白いつつじや イヌつつじはまだまだきれいでした。 道の駅などによりながら夕方早めに宿に到着。 お風呂を浴びて 夕食前のワインサービス。 眺め…

友人の家の筍林に筍ほりのてつだいに行きました。 年寄りの病院の後に行ったら もう掘るのは終了していました。 掘りあがった筍は 大小取り混ぜて１００本ぐらいあったんじゃないかな〜〜 その後始末を手伝うことになり、皮をむいて あく抜きのためゆで、用…

バゲットは中の気泡と外のぱりぱり感、 そしてクープの入り方が命です。この日のできばえは・・・・ほんにん曰く６０点かな〜〜

最近基本のパンの上達に励んでいるコバカさん。今日の食パンは上々のできばえでした。

十五屋のきびだんご。子供の頃からだ〜〜い好き！！ 以前は山形のデパートでも買えたので身近にあった。やっぱりおいしいです。

帰りに立ち寄ったお店。 ご高齢のお姉さまがお一人でやっていらっしゃる。 品の良い和カフェ。いつまでも元気で続けてくださいね。 茶席 縹http://www.yway.jp/shop/604/

見晴らしの良いレストランで ゆっくりとおいしい昼食をいただきました。 デザートも付いてびっくりするほどお安いお値段です。 今度は是非お泊りで・・・・

くうは黒鳶色の万筋のよろけ縞の小紋に白の塩瀬の帯。 Ｙさんは黒に緑のドット柄の小紋に 薄グレーの夏帯 スッキリとした組み合わせが涼しげでした。 ＨさんとＳさんは打ち合わせをしたような気の合うきこなしでした。 Ｈさんは白鷹お召しに紅型の帯。 Ｓさ…

久し振りに着物で集まってお出かけ。 袷を着る時期もあと少しなので今シーズン袷は最後ですね。夜は結構着物で出かけているんですが・・・ お昼はなかなか仕度する時間がなくて ご無沙汰でした。 上山の武家屋敷を見学。 黒い板塀に満開の花々が映えて きれ…

今年も酒米の田植えが行われた。 かたちだけの田植えで申し訳ないのですが、 お米づくりや酒造りの苦労のほんのちょっとを体験できて、 出来上がったお酒が、ますますおいしく ありがたくいただけそうです。 ちょっとだけ働いて おにぎりや山菜汁 つきたての…

以前の職場の先輩に誘っていただいて飲み会。 久し振りに懐かしい話で盛り上がりました。 これにまだ写真撮り忘れた料理も付いて１５００円のコースとは・・・・ とにかく驚きです。 とりあえず吾平 山形城西店http://r.gnavi.co.jp/t211807/

しめはやっぱりギネスですよね。 話が楽しくていつの間にやらシンデレラタイムも過ぎちゃいました。 ルイジアナハリケーンhttp://www.gingham.co.jp/louihurri/

やっぱり来ちゃいました。 ここの馬刺しはいつもおいしいです。 居酒屋こまやhttp://r.tabelog.com/yamagata/A0601/A060101/6003288/dtlrvwlst/1376508/

ワインの会の友人と別口で飲もうということになり… 台湾好吃のシェフが、このお店を開いたと聞いて ずっと行きたかったので、今回は是非ということになりました。 台湾イ尓好 http://www.yway.jp/shop/5946/

友人から「北海道物産展のお弁当一緒に食べない？」と電話をもらい、 おいしい海鮮弁当食べました。 友人の作ってくれた山菜の天麩羅や 筍汁もおいしかった！！

昨日いただいてきた筍を使って青椒肉絲。 蕨で一本漬けとおひたしと味噌汁を作りました。 採りたてをすぐ処理して作ったので柔らかくておいしい。

筍を採りに誘っていただいて… かぐや姫発見！ではなかったんですが、 楽しい外ご飯をいただきました。 筍を焼いて、それをつまみにビールを飲む。 そして鳥の鳴き声を聞きながら青空と水の張った田んぼを眺める。。 極楽！極楽！

クープがうまくいかなかったらしく 半分に切って明太トーストにしてくれました。 気泡の入り方とパリッとした焼き加減は最高でした。 写真の腕が悪くてごめんなさい。。。。

鍋の季節でなくってもうまいです。これにチーズトッポギを入れると ニョッキ風で益々おいしくなりますよ〜〜〜！ 材料には書いてなかったけど、生のトマトとチーズを加えて・・・♪ もちろん赤ワインにぴったりです。是非食べてみてくださいね。

今回はおいしい山菜料理と 甘いお菓子山盛。 楽しいおしゃべりであっという間の２時間半でした。 ほんとにご馳走様。

御葬式の帰り道、なんとなく立ち寄ったパン屋さん。 いろいろ買った中でおもしろかったパン。 蜂蜜ゼリーがのっています。

旅行の反省会。そのＮО.？何年ぶりかのチロル。 このビルもテナントの空きが多くさびしくなりました。 高校生のときからあったお店。 まだまだがんばってくださいね。

最近コバカさんがまたパン作りに燃えてます。 たて続けに作った食パン！！ かなりいいです。裂け具合とか柔らかさとか…

娘の友人からいただいた 母の日のプレゼント！ マカロン おいしかった♪ありがたいですね・・・ふふ

何気なく立ち寄った食堂。 おいしくてびっくり！私の嫌いなはずの豚骨なのに う・ま・い。。 トンコツを見直しました。 農家食堂 山ごはんhttp://r.tabelog.com/fukushima/A0705/A070502/7006899/

以前から行きたかったフルーツショップ！ 私はブルーベリーパフェ、飼い主君は生いちご氷。生の果実がいっぱいでおいしかった！！！ 絶対食べるべきですね。フルーツショップ キヨカhttp://www.omn.ne.jp/~kiyoka/