コバカさん初挑戦のレバーペースト！！ とっても低予算なのにおいしかった☆ こちらは、コバカさん特製のバゲットにつけていただきました。今夜は、山形のバーダップワインも一緒に。 初めて飲みましたが、辛口でとってもおいしかったです。

そろそろ我が家の庭も花が咲いてきました。

友人が 予約が取れたからと誘ってくれました。 こちらに移転してからますます予約が取れなくなりましたものね。 美味しいお酒とおいしいお料理。やっぱり間違いないです。 また来たいな〜〜〜♡

最近凝って焼いてくれている バゲットとセサミブレッド。

コバカさんのリクエストに応えて作ってくれました。もちろん イダテン君です。

お年寄りを連れて花見。 光禅寺と平泉寺などをぐるっとひとまわり。 やっと山形も春になりました。

まだ花は早すぎたようですが、 会津をぐるっと回ってきました。

昨日いただいた鱸の切り身はソテーにしていただきました。上品な味でとってもおいしかったですうう。

チェダーチーズ、クルミ、プレーン。そしてゴルボンゾーラ☆ 最近のハード系パンの上達はすごいです。

イダテン君のおとうさんから戴いた鱸の昆布ジメ。釣った魚で作ってくださった。これはプロの技ですな〜〜〜♡コバカさんのパンに合わせてクリームシチューとサラダも作りました。

タイミングが合わずしばらくぶりの参加。皆さん震災の話で盛り上がりました。皆さんの家族や親戚は無事だったものの 山形に身を寄せている方も多く、心配の種は尽きません。。。。 早く普通の生活ができるようになることを祈るばかりです。 みなさんの持ち寄…

飼い主君の帰りが早かったので 二人で飲みに出かけました。クーポンがあったので最初のビールは無料。 偶然にもオープンⅠ周年記念で ハモンセラーノとグラスワイン100円 申し訳ないようなお安さでついつい飲み過ぎちゃいました。 ピザは窯焼きピザは目の前で…

先日従妹にいただいたプレゼント！！ゆっくりお風呂に入って癒されま〜〜す。ありがとう☆

最近のコバカさんのハード系パンの実力が急上昇！！今回のカンパーニュはまるで石窯で焼いたようです。 外のパリパリ感がたまりません。

ちょっと時間があったのでこちらで休憩。 フルーツティーは リンゴとパインなどが入った紅茶。 なぜかバナナっぽい味で 私にはＮＧ。。。Fruits Plazahttp://www.yway.jp/shop/6649/

最近 経済活動もしなきゃ！というムードになってきて 案外街は賑わっていますね。父の病院に行ったついでに友人とランチ。 京都鉄板焼 嘉ちゃんhttp://www.yway.jp/shop/607/

しばらく静かにしていたのですが。。。 温泉に入りたくなって蔵王温泉に行きました。 久しぶりに四季のホテル百八歩の湯。 節電のためかシャワーは使えず、温泉だけの利用でお安くなっていました。 立ち寄り客は私たちだけで、のんびりと露天風呂につかって…

この焼きっぷり！！すばらしい！！ おいしくって食べ過ぎちゃいます。。

たまには経済活動もしないと山形の夜は死んじゃうよ〜〜と飲みに出かけました。 そう考える人が多いらしく 街はかなり賑わってました。 いざかや恵比寿http://www.yway.jp/shop/4797/

今回作ったのはストロベリーケーキとフルーツケーキ。上に乗せたドライイチゴとアイシングがかなり味を引き立てていい感じ。

イダテンくんから、誕生日のプレゼントにいただきました。わざわざ注文して 作ってくれたんですよ！ありがとね〜〜♪

飼い主君がたまに食べてみたいと頼んでくれました。たまに ジャンクな味もうれしいです。そしておいしいです。

先日焼いて残っていたパンをサンドイッチにして。 それから シベールの大好きなパンも買い込んで。 牛筋とキドニービーンズとトマトを煮込んで作りました。 パンには合いますね〜〜。

歳をとっちゃいました。。。うなさんからおいしいプリンが届きました。 ３か月前に注文しないと届かないという アムプリン☆ 心のこもったプレゼント特別な味がしました。濃厚で素朴な味。正直でじゅんな味。幸せの味。ありがとう！！ エゾアムプリン製造所 h…

これは私が焼いたパンです。 ちょっと時間があったので 珈琲ロール 人参ブレッドを焼きました。珈琲はちょっと苦すぎでした。