2009-11-01から1ヶ月間の記事一覧

カリフラワー

カリフラワーをひと房買うと始末に困りますね。 半分はピクルスに、半分はグラタンにしました。

プロバンス

コバカさんがランニングのついでに 買ってきてくれたパン。

自家製ハムと干物で・・

うなさんが呼子から送ってくれた干物。 おいしくいただいています。

相馬→角田→丸森→鎌崎

西高東低のお天気。 こんなときは太平洋側は晴れでしょう☆ ということで・・・宮城 福島方面へ・・ 人っ子ひとりいない 原釜海水浴場は 東北の11月とは思えない 青空と広々とした海。ここでビールを飲んだら気持ちいいだろうな☆松川浦の海苔の養殖場も訪れ…

なんちゃってチーズフォンデュ

チ−ズフォンデュの素があったので ただレンジでチンするだけのフォンデュ。 味は本物とチョット違うけど お手軽なので ありがたい!橋本屋で食べたお寿司もまねてみました。(右上写真)

紅花楼

病院の帰り、年寄りを連れて昼食。 天気がいいので 霞城セントラルの24階 「紅花楼」で中華。 山形の景色が一望にできました。 中華料理 紅花楼 http://www.koukarou.jp/

こまや

おなかがいっぱいといいながら、ここでもまた いつもの調子。 馬刺し最高です。 居酒屋 こまや http://www.yway.jp/shop/2530/

橋本屋

こんだけ食べて、呑んで・・・・ ひとり3000円もしないなんて!!! それに、1品 1品、センスの良いお料理なんですよおおお!! ありがた過ぎて、経営が心配になります。 余計な心配ですね・・・笑

麗会 新潟報告会

先日 新潟に行ったときの報告会。 というなの飲み会。久し振りに全員参加なので 盛り上がりました。あんまり食べていないかと思いきや こんなに食べていたなんて!!! こわっ。。。。

ヨーグルト酒

これはおもたせのお酒。 平田町の「楯野川酒造」でつくっているらしい。 お酒の苦手な方でもグビグビ飲んじゃいそう。 子宝http://www.tatenokawa.jp/html/liqueur.html

トマトすき焼き

先日 dancyuの小山薫童さんのコラムを 読んで どうしても作ってみたくなった 「トマトすき焼き」。来客があったので 不安でしたが 今夜初挑戦!! 先日 福島で手に入れたビールに合わせて・・・ 熱々になったトマトが甘い牛肉とたまねぎにあう・合う!!! …

もう冬の準備

そろそろ冬の準備。 午前中暖かかったので、網戸をはずして水洗い。 春まで納戸で冬眠に・・・おやすみ〜〜 そろそろ雪囲いもやらなくちゃ!!午後ちょっと出かけての帰り道。 きれいな虹が!!写真にはうまく写っていませんが ほんとにはっきりときれいに出…

コバカさんの友人が遊びに来ているので・・・ 芋煮がメインなんですが。。。写真に写ってませんでした。

遊佐

天気もいいので ドライブ。 久し振りに早めに出て遊佐へ。 雪をかぶった月山がめにまぶしい! 鳥海山はチョッピリ雲に隠れていましたがきれいでしたよ。 お昼は道の駅ふらっとで 地元のお母さんたちの作りたて。 肉もちとゲソ天。あつあつでおいしい!!その…

タップハウス

こちらもいただきもの。 デニッシュがサクッと 甘いのもおかず系もおいしいの!!tap househttp://www.tap-house.com/

クリスピークリームドーナツ

東京みやげにいただいたもの。あまくておいしい!! チョッピリ暖めると砂糖が溶け出しておいしさ倍増。 寒い冬には心癒されます。krispy kremehttp://krispykreme.jp/index.html#/top

ビコウズ11月(茶飲み会)

いろんなおいしいものがたくさんあったんですが。。 ラーメンが効きすぎておなかがいっぱい。食べられずに残念。。 でも楽しいおしゃべりはストレス解消になりますね。

竹林坊

飼い主君の健康診断も無事終わったので ラーメン解禁。 早速辛いものを求めて・・・・ 飼い主君は牡蠣入りスーラータンメン、ポチは麻婆豆腐坦々麺。 どちらも体の芯から暖まります。 竹林坊http://www.yway.jp/guide/shop.html?id=2519

ハム・ベーコン作り no.3

今日で完成!! ほとんど先生の力を借りて できあがったもの。。。 でもすご〜〜くおいしいの。 早速 夜 ビールとワインでいただきました。

ハム・ベーコン作り no.2

塩漬けにしていた肉を糸巻き燻製。 ほとんど1日がかり。。食べるのは簡単でも作るのは大変です。 左上の写真は先生の作った試食の生ハムです。

しょうが鍋

寒いときにはしょうがは欠かせません。体があったまりますよ!!

太郎焼

山形で言えば「あじまん」みたいなものですが・・・ 会津の七日町散策にはちょっとつまむのに良いおやつ。 あじまんとほとんど同じタイプの他に、カリッと揚げたのが2種類。 中身はカレーとクリームチーズがある。 外がカリカリで中がもちもち んま〜〜〜い…

会津

2?3?ヶ月ほど前、会津の アンティークショップで買ったグラス。 小ぶりでとっても使いやすいの。 どうしてもほしくて大雨の中行きましたよ!! もうなくなっているか?ドキドキでしたが、 行った甲斐がありました。4個買い足して6個になりました♪ ビー…

やっぱりこのバターはおいしいです。

ステラおばさん CoCoLo店

2年前に来た時見つけたお店「アメリカンドリーム」に もう1度行きたくて 探してみたがなくなった模様。 たった2年でもいろいろ変わっちゃうんですね。さびしいな。。。 代わりに入ったのが駅のこころの「ステラおばさん」。 かなりの甘さです。でも甘いもの…

名在門

新潟県立自然科学館のお姉さんが親切に教えてくれた御鮨屋さん。 安くて、地魚おいしくて、駐車場のある御鮨屋さん。 スズキ。カンパチ。ブリトロ。アナゴ。回転鮨なのに高級感がある。 あら汁とサラダと珈琲はサービス。おいしすぎてもっと食べたかったけど…

新潟2・・・

今回泊まったのは「アパホテル新潟古町」 ビジネスホテルなのに大浴場があるから のんびりお風呂に入れていいですね。 それに繁華街にあるから夜遊びもらくらく。 朝もゆっくりお風呂に入ってさっぱり!朝食もこんな感じでありがたい!!早めにチェックアウ…

古里

ふぐの天ぷら んま〜〜い!! お刺身盛り合わせ!海鮮サラダ。。んま〜〜い。。 地酒がこんなにお安くいただけます。新潟の酒ばんざ〜〜い☆☆☆ スイーツ好きにはデザートもありましたよ。 居酒屋 古里http://www.hotpepper.jp/strJ000032946/?vos=nhppgooa990…

マツヤ ロシアチョコレート

以前雑誌で見てどうしても食べてみたかったチョコ。 いろんな味があっておいしい!! ロシアチョコレートの店マツヤhttp://www.choco-matsuya.com/

新潟

富山に住んでいる友人と新潟で遊ぶ♪ 今回は春に行った中欧旅行の反省会。 山形から友人の車で3人で小国経由。 富山の友人は新潟までの高速バスで・・・新潟県庁で待ち合わせ。 時間ちょうどに着いて7ヶ月ぶりの再会♪♪すぐに「カーブ ドッチ ワイナリー」に…